Tarta de mentirijilla,jajaja

Pues os explico hay una pasteleria que se ha interesado en las tartas que hago de fondant,ya que por aqui no se ven mucho(o nada,mejor dicho).Le he realizado una tarta de muestra para que la tenga en exposicion en el local.La pasteleria se encuentra en la c/levante dando a la plaza de las angustias,al lado de la farmacia ,por supuesto aqui en jerez.Os voy contando como la hice,solo decir que me pidio que fuera estilo san valentin.

Por supuesto tuve que ir a megasilvita(rota) y me hice con una dummie de 25cm.,con 1kg.de fondant Funcakes(vainilla) y el color que me quedaba para tener los 3 primarios y asi mezclar a mi antojo.

Cubri en blanco la dummie y bueno la decoracion ahora la vereis.Como no tenia pegamento comestible,probe a usar el almibar que tenia guardado para pegar y me sirvió.Pega muy bien,porque es bastante espeso,asi que otra cosa que me ahorro.

Espero que os guste y os paseis por la pasteleria,aunque solo sea para cotillear.

La proxima entrada me parece que sera un bricotunning que vi en http://www.sugarmur.blogspot.com/ ya os contare

Cupcake Brownie

Realmente no es cupcake porque no va recubierto,pero es la receta de brownie en capsulas de magdalenas.A mi gente les encanta,si a mi marido le encantaba en el molde normal,individual no te digo ná,jajajaja.Os pongo una foto y luego os pongo la receta que yo hago.

Me encanta como se rompen por encima,quedan muy chulos.Voy con la receta.

INGREDIENTES:
200gr.chocolate para fundir
250gr.mantequilla
300gr.azucar
120gr.harina
4 huevos
nueces(yo no se lo pongo porque no me gustan,pero la receta original lo lleva siempre)

En primer lugar,se funde en  el microondas la mantequilla con el chocolate en 2 minutos aproximadamente.Despues,a parte, se mezclan los huevos con el azucar.A esta mezcla se le añade la harina.Cuando esta todo unido,se le pone finalmente las nueces en trozos y la primera mezcla del chocolate y la mantequilla.Se unta un molde con mantequilla y harina espolvoreada.Se le echa la mezcla final y se mete al horno durante 20 minutos aproximadamente a 180º.Cada horno es un mundo asi que el tiempo y la temperatura siempre es relativa,solo teneis que pinchar con un palito o un cuchillo y si sale limpio ,esta en su punto.

Tarta de chuches BOB ESPONJA

Aqui teneis al Mr.Pantalones cuadrados,con chuches.