miércoles, 25 de enero de 2012

Tarta de mentirijilla,jajaja

Pues os explico hay una pasteleria que se ha interesado en las tartas que hago de fondant,ya que por aqui no se ven mucho(o nada,mejor dicho).Le he realizado una tarta de muestra para que la tenga en exposicion en el local.La pasteleria se encuentra en la c/levante dando a la plaza de las angustias,al lado de la farmacia ,por supuesto aqui en jerez.Os voy contando como la hice,solo decir que me pidio que fuera estilo san valentin.
Por supuesto tuve que ir a megasilvita(rota) y me hice con una dummie de 25cm.,con 1kg.de fondant Funcakes(vainilla) y el color que me quedaba para tener los 3 primarios y asi mezclar a mi antojo.
Cubri en blanco la dummie y bueno la decoracion ahora la vereis.Como no tenia pegamento comestible,probe a usar el almibar que tenia guardado para pegar y me sirvió.Pega muy bien,porque es bastante espeso,asi que otra cosa que me ahorro.
Espero que os guste y os paseis por la pasteleria,aunque solo sea para cotillear.
La proxima entrada me parece que sera un bricotunning que vi en http://www.sugarmur.blogspot.com/ ya os contare

2 comentarios:

  1. Pues para ser de mentirijilla te ha salido muy bien, yo la semana que viene quiero hacerle a mi cuñado una tarta de chocolate con buttercream de cafe, ¿has hecho alguna vez buttercream de cafe? yo es la primera vez y no se si comprarlo hecho o hacerlo yo misma, me lo pensare, cual es tu proximo reto?

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    1. Pues estoy pensando en hacer una individual para un cumpleaños que tengo ,con una decoracion que llevo mucho tiempo queriendo hacer,una de una mariquita.Ayer me compre la revista bricoreposteria y quiero hacer unos cupcakes monisimos que vi.Y bueno,la buttercream se hacerla ,pero no la he hecho nunca de cafe,la verdad,ya me contaras.

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